Παστουρμάς και Σουτζούκι: Μια Γευστική Εισαγωγή
Ο παστούρμας και το σουτζούκι αποτελούν δύο εμβληματικές γαστρονομικές παρασκευές της ελληνικής κουζίνας . Πρόκειται για αποξηραμένα αλλαντικά χοιρινής προέλευσης που έχουν πλούσια αρωματικότητα και μυρωδιές. Ο παστουρμάς συνήθως τρώγεται με πίτες, ενώ το σουτζούκι συνδυάζεται ιδανικά με τυρί . Θ